Vorspeisen

Also, Vorspeisen gehören nicht zu meinem Standardangebot, wenn ich koche, denn eigentlich liebe ich die schnelle Küche.
Aber gelegentlich soll das Mahl eben doch etwas aufwendiger sein – oder der Appetit ist so klein, dass die gesamte Mahlzeit nur aus der (eigentlichen) Vorspeise besteht. Oder aber die „Vorspeise“ kommt einmal zwischendurch auf den Tisch – als kleiner Happen bei einem gemütlichen Beisammensitzen, zu einem Schlückchen …
Und natürlich darf auch ein gelegentlicher Salat nicht fehlen.